"Ganslwoche ab 06.11.2018"

Gärtnerwirt Tageskarte

    

 

 

Groß//klein

 

 

Geräucherte Ganslbrust mit Blattsalat und Trüffelöl 8,50

 

 

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Knusprige Gans auf Majoransauce 17,00//15,00

mit hausgemachten;Serviettenknödel,Blaukraut und glacierten Apfel-Kastanien

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Knusprige Ente auf Orangensauce 16,00//14,00

mit hausgemachten Kartoffelknödel,Blaukraut und glacierten Apfel-Kastanien

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Gebratene Gansleber 11,00

mit Speck,Zwiebel,Majoransauce dazu Kartoffelknödel und Apfelspalten

 

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Hausgemachte Gans-Kartoffelteig Taschen 12,50

mit Majoransauce und Blaukraut

 

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Beste Cevapcici in ganz Österreich 14,50/11,50

mit Fladenbrot,Pommes-frites,Ajvar,Senf und Zwiebel

 

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Hausgemachtes Kalbsbeuschel 10,00/8,00

mit Serviettenknödel

 

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Gebratenes Zanderfilet 12,90

mit Petersillienkartoffel und Zitronenbutter

 

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Kürbisrisotto mit frischem Parmesan und Blattsalat 9,90

 

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Kastanienreis mit Vanilleeis,Früchten und Schlag 6,90

Schokosoufle mit Mangosorbet,Früchten und Schlag 6,90

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