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Österreichische Hausmannskost - Mediterranes - Balkanküche
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Hirsch Consomme
€4,90mit Wildente,Leberknödel und Pilzen
Gebackenes Rehschnitzel
€17,50mit Wildreis und Wildpreiselbeeren
Zarter Rehbraten
€19,90/17,90mit Serviettenknödelvariation,Kroketten und Blaukraut
Hirsch-Wildschwein Rückenfilet
€25,90mit Wildkräutersauce,Kartoffel-Serviettenknödel,Steinpilzen,Trauben,Maroni,Blaukraut und Kroketten
Knusprige Wildente
€17,90/15,90mit Serviettenknödel,Blaukraut,Maroni und Orangensaft
Hirschragout-Jäger Art
€14,50/12,50mit Serviettenknödel und Blaukraut
Wildschweinbraten
€14,90/12,90in Kräutersaft mit Semmelknödl, Kroketten und Blaukrautsalat
Ausgelöstes Backhendl
€14,90mit hausgemachtem Kartoffelsalat,Blattsalat und Preiselbeeren
Gulasch vom Schweineschopf
€9,90mit Kartoffeln,Kraut und Sauerrahm
Risotto
€9,50mit Walser-Kürbis,Blaukrautsalat und Parmesan
Kastanienreis
€7,90mit Walnusseis und Schlag
Kürbiseisparfait
€6,50mit heißen Himbeeren
Hausgemachte Rindsuppe (a,c,g,i)
€3,90mit Fritatten
Hausgemachte Rindsuppe (a,c,g,i)
€3,90mit Leberknödel
Hausgemachte Rindsuppe (a,c,g,i)
€3,90mit Grießnockerl
Wienerschnitzel von der Pute oder vom Schwein (a,c,g)
€12,20 / 10,20mit Petersilienkartoffeln und Wildpreiselbeeren
Wienerschnitzel von der Pute oder vom Schwein (a,c,g)
€12,90 / 10,90mit Pommes und Wildpreiselbeeren
Cordon Bleu von der Pute oder vom Schwein (a,c,g)
€14,90mit Pommes und Wildpreiselbeeren
Gebackenes Zanderfilet (a,c,g,d)
€14,50mit hausgemachtem Erdäpfelsalat und SauceTartare
Gebratenes Zanderfilet (a,g,d,i)
€14,50mit Petersilienkartoffel und Zitronenbutter
Rindsgulasch vom Tafelspitz (a,c,g,m)
€14,50/12,50mit hausgemachtem Semmelknödl
Hausgemachte Frischkäsetaschen (a,c,g)
€13,90/11,90mit brauner Butter, Parmesan und Blattsalat
Hausgemachte Spinatknödel (a,c,g)
€12,90 / 11,20mit Butter, Parmesan und Blattsalat
Gebackene Putenstreifen (a,c,g)
€13,50auf gemischtem Salat mit Kernöl
Gegrillte Putenstreifen (i,g,m)
€13,50auf gemischtem Salat mit Olivenöl
Salatteller (g,m,i)
€8,90mit Parmesan und Olivenöl
Pommes mit Ketchup und Mayo (c,g,i)
€5,50
Hausgemachter Erdäpfelsalat
€3,90
Hausgemachter gemischter Salat (g,m)
€4,90
Blattsalat (g,m)
€3,90
Petersilienkartoffeln (g)
€3,00
Fladenbrot (a,g)
€1,20
Marinierte Speckknacker (a,m,i)
€6,20mit Zwiebeln, Essig, Öl und Fladenbrot Kürbiskernöl
Schinken-Käse-Toast (a,c)
€7,90mit Salat
Frische Palatschinken
€5,80mit Preiselbeermarmelade(a,c,g) mit Marillenmarmelade (a,c,g) mit Schokosauce (a,c,g,h)
Eispalatschinken (a,c,g,h)
€7,20mit Vanilleeis,Schokosauce und Schlag
Schokosouffle (a,c,g,h)
€7,50mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlag
Hausgemachter Apfelstrudel (a,c,g,h)
€5,90mit Vanillesauce oder mit Vanilleeis oder mit Schlag € 5,20
Gemischter Eisbecher (c,g,h)
€4,90(Vanille,Schoko,Erdbeer,Schlag)
Heisse Liebe (c,g,h)
€6,90(Vanilleeis,Heisse Himbeeren,Schlag)
Cup Dänemark (c,g,h)
€6,90(Vanilleeis,warme Schokosauce, Schlag)
Eiskaffee (c,g,h)
€7,50(3 Kugeln Vanilleeis, frischer Espresso, Schlag)
Dingac-Dalmatien-Croatien.
0,75l €34,00Der Dingac ist ein trockener Spitzenrotwein mit kontrollierter geographischer Herkunft. Die Anbaufläche der Lage ist streng begrenzt, die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Dieser Spitzenwein ist ein echtes Naturprodukt. Der Dingac hat eine schöne dunkelrote und typische leicht bräunliche Farbe ,ein ausgeprägtes markantes üppiges Bukett,.Ein Aroma frisch und reichhaltig mit einem Duft nach reifen roten Beeren.
Chateau Bonnet Reserve, Bordeaux rouge
0,75l €30,00Was ein Bordeaux kann, kann eben nur ein Bordeaux! Unvergleichlich der Duft von Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, grüner Paprika und diesem Hauch Edelschokolade. Am Gaumen saftig, lebhaft und dazu ausgestattet mit rund geschliffenen Tanninen.
Blaufränkisch Ried Hochäcker Kerschbaum
1/8l €3,30 / 0,75l €18,00Kräftiges Rubingranat, breiter violetter Rand, in der Nase feine Kirschenfrucht, zart blättrig, sehr typisch und einladend, am Gaumen leichtfüßig, zart pfeffrige Würze, bereits trinkanimierend.
Cuvee Carnuntum Markowitsch
1/8l €3,80 / 0,75l €22,00Diese Cuvée macht einfach jeden Tag Spaß. Sie hat diese verführerische, animierende Kirschenaromatik, dazu warme Gewürze und eine leichte Röstnote und doch ist der Wein elegant und erfrischend. Ein Bilderbuchvertreter für die Region Carnuntum.
Malvazija Kozlovic
0,75l €29,00Der Kozlovic Malvazija zeichnet sich durch eine feine hellgoldene Farbe aus. Ein Malvazija, der an reife Pfirsiche, Honig, getrocknete Gewürze und ein wenig orientalische Noten erinnert. Ein komplexer, wohldefinierter und raffinierter Wein. Am Gaumen trocken mit einer guten Balance aus Frische und intensivem Charakter.
Sauvignon Blanc Sabathi
1/8l €4,80 / 0,75l €26,00In der Nase Aromen von grünem Paprika und Kräutern. Am Gaumen saftige Holunderblüte, Entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma.
Welschriesling Wohlmuth
1/8l €3,40 / 0,75l €19,00Grüner und gelber Apfel, zarte Kräuterwürze, kernige Säure
Pigoudet Premier Rose
1/8l €3,30 / 0,75l €18,50Hellrosa mit zwiebelfarbenen Reflexen, in der Nase feinfruchtiges Bukett mit blumigen Noten, Zitrus und mineralischen Nuancen, ein leichter und eleganter Wein mit floralen Anklängen und frischem Pfirsich.
